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开封市教体局保健站领导到美高梅游戏官网娱乐督导检查食品安全工作

202110291030,开封市教体局保健站张连芳站长、袁军老师等一行4人莅临美高梅游戏官网娱乐,对学校食品安全工作进行督导检查。美高梅游戏官网娱乐总务处主任王双虎、综合办主任马珂、食品安全员韩立柱老师及各餐饮企业负责人接待了检查组。

检查组一行按照《开封市中小学校食堂检查评分表》,对美高梅游戏官网娱乐食堂进行了全方位检查。检查组首先检查了就餐大厅、更衣间、粗加工间、售饭间、操作间、主副食仓库、洗消间的卫生情况;之后抽样检查了食品留样重量,查阅了美高梅游戏官网娱乐食堂食品安全各项管理制度,领导陪餐制度,抽检了供货商资质、供货合同及食品的索证索票。通过检查,检查组对美高梅游戏官网娱乐严格落实开封市市场监督管理局、开封市教育体育局下发的《餐饮服务食品安全操作规范》,狠抓食品卫生安全工作给予了充分的肯定。张连芳站长对美高梅游戏官网娱乐领导把食品安全工作放在重要位置的做法表示认同,对学校食堂干净整洁的就餐及加工环境给予赞扬。

今后,学校将继续高标准、严要求落实食品安全管理制度,严把食品进货、加工、售卖关,为师生提供安全优质的服务,让上级放心,让师生满意,确保学校食品安全。(摄影:李鹏成 审核:王双虎)


开封市教体局保健站领导到美高梅游戏官网娱乐督导检查食品安全工作

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检查组一行按照《开封市中小学校食堂检查评分表》,对美高梅游戏官网娱乐食堂进行了全方位检查。检查组首先检查了就餐大厅、更衣间、粗加工间、售饭间、操作间、主副食仓库、洗消间的卫生情况;之后抽样检查了食品留样重量,查阅了美高梅游戏官网娱乐食堂食品安全各项管理制度,领导陪餐制度,抽检了供货商资质、供货合同及食品的索证索票。通过检查,检查组对美高梅游戏官网娱乐严格落实开封市市场监督管理局、开封市教育体育局下发的《餐饮服务食品安全操作规范》,狠抓食品卫生安全工作给予了充分的肯定。张连芳站长对美高梅游戏官网娱乐领导把食品安全工作放在重要位置的做法表示认同,对学校食堂干净整洁的就餐及加工环境给予赞扬。

今后,学校将继续高标准、严要求落实食品安全管理制度,严把食品进货、加工、售卖关,为师生提供安全优质的服务,让上级放心,让师生满意,确保学校食品安全。(摄影:李鹏成 审核:王双虎)


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